Санкт-Петербург
  • Санкт-Петербург
  • Краснодар
  • Казань
  • Ростов-на-Дону
  • Челябинск
  • Ярославль
Вы можете заказать этот документ прямо на сайте Заказать расчет

Утвержден «молочный» технический регламент

17.06.2009 года закончился переходный период, предоставленный изготовителям молока, молочной продукции для внедрения на своих предприятиях технологий, соответствующих требованиям Закона, утвердившего техрегламент на молоко, молочную продукцию.

С этого дня вся молочная продукция, поступающая на торговые точки Российской Федерации, должна соответствовать требованиям нового регламента. Согласно данным контролирующих организаций большинство предприятий успели модернизировать производственные линии и начать выпуск молочной продукции по новым правилам.

«Молочным» техрегламентом внесены значительные изменения в терминологию, использующуюся в отрасли. Например, в документе есть четкие определения продукции, произведенной из сухого и натурального молока, также им регламентирован уровень жирности некоторых видов молочных изделий. Появились такие названия продукции, как «сырный продукт», «молочный напиток», «масляная паста».

В соответствии с вступившими в силу требованиями молоко, продукция из него должны маркироваться знаком СТР (соответствие техническому регламенту), заменившим знак РСТ (был в свое время введен ГОСТом Р50460-920, свидетельствует об успешно проведенной обязательной сертификации).

Заказать документ

Наименование продукции: *
Контактный телефон: *
Ваше имя:

Отзывы наших клиентов в оригинальном исполнении

Онлайн-консультация

  • СГР диетическое питание

    Ульяна, Санкт-Петербург и Ленинградская область
    Меня зовут Ульяна, я являюсь специалистом по системам качества. Мы являемся производителями круп и бобовых, смесей из них. В настоящее время ведется работа по проекту, который подразумевает отнесение нашей продукции к специализированной (пищевая продукция диетического лечебного питания/пищевая продукция диетического профилактического питания). Соответственно, данная продукция подлежит государственной регистрации (ТР ТС 027/2012 О БЕЗОПАСНОСТИ ОТДЕЛЬНЫХ ВИДОВ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОЙ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ, В ТОМ ЧИСЛЕ ДИЕТИЧЕСКОГО ЛЕЧЕБНОГО И ДИЕТИЧЕСКОГО ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ). Проконсультируйте, пожалуйста, какова процедура прохождения Гос. регистрации? Требуется ли высылать образцы продукции, также, безусловно, интересует стоимость. Заранее благодарю и надеюсь на сотрудничество с Вами.
Задать свой вопрос в эту рубрику
Закрыть