Санкт-Петербург

  • Санкт-Петербург
  • Краснодар
  • Казань
  • Ростов-на-Дону
  • Ярославь

Язык RU

Заказать звонок

 

Сложный белок – глютен, содержится во многих зерновых культурах и продуктах, в составе которых они используются. В последнее время контроль за содержанием глютена в продуктах питания стал более строгим, так как у многих людей наблюдается непереносимость глютена, которая проявляется ухудшением самочувствия и неприятными симптомами. Поэтому производители отказываются от использования глютена, указывая на упаковке продукции специальную надпись о не содержании этого белка. Однако в соответствии с требованиями действующих ТР ТС, указывать специальные надписи, такие как «не содержит глютен» запрещается без соответствующего документального подтверждения. Им выступает протокол об отсутствии глютена. 

Содержание документа

Специальные бланки установленной формы для оформления протокола об отсутствии глютена не требуются – используется лист формата А4. Срок действия документа составляет 1 год с даты выдачи. В протоколе содержатся следующие данные:

  • наименование лаборатории, адрес и телефоны для связи;
  • номер аккредитации, дающей право на проведение таких экспертных проверок;
  • данные о заявителе – называние компании, адреса, телефоны;
  • описание продукта – состав, используемая рецептура, ГОСТы и т.д.;
  • используемый метод проверки;
  • результаты проведенных исследований – отсутствие глютена либо его обнаружение (указывается процентное содержание, количество и концентрация);
  • вывод экспертов на основании проведенных исследований и полученных результатов;
  • печать, подписи и ФИО уполномоченных лиц.

Специалисты сертификационного центра «Промотест» предоставят бесплатные консультации по вопросам оформления протокола об отсутствии глютена и определят список необходимых документов, которые понадобятся для прохождения лабораторной проверки.

 

Заказать бесплатную консультацию

 

Этапы проверки

Для получения протокола об отсутствии глютена заявителю необходимо предоставить в сертификационный центр «Промотест» пакет документов, включающий в себя регистрационные данные и подробное описание продукции. Наши квалифицированные специалисты проверят правильность и достоверность предоставленных данных. После этого необходимо произвести отбор образцов продукции, по результатам которого составляется акт.

Образцы продукции помещаются в герметичную упаковку и вместе с актом осуществления отбора транспортируются в лабораторию, которая аккредитована на проведение данного вида исследований. Согласно методическим указаниям 4.1.2880-11 для определения глютена в продуктах питания применяется метод иммуноферментного анализа с использованием антител R5 (моноклональных), что обеспечивает высокую точность проводимых исследований.

Обратившись в центр «Промотест», вы можете получить бесплатную консультацию по всем вопросам получения протокола об отсутствии глютена и заказать документ по доступным ценам. Позвоните по вышеуказанному телефону или свяжитесь с нашими специалистами онлайн на сайте.

 

Оформить сертификат всего за 4 шага!

Заказ сертификата на сайте

Заказать
Оформить сертификат всего за 4 шага!
arrow

Бесплатная консультация нашего специалиста

Оформить сертификат всего за 4 шага!
arrow

Оформление необходимой документации

Оформить сертификат всего за 4 шага!
arrow

Получение оригиналов документов

Оформить сертификат всего за 4 шага!

Задать вопрос специалисту

Дусинбаева Алина

Николева Юлия

Омельчук Анна

Чеснокова Инна

Дусинбаева Алина

Николева Юлия

Омельчук Анна

Чеснокова Инна

Наши клиенты

Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты

Отзывы online

ООО «Фасадные материалы». Уже не первый год сотрудничаем с Компанией ПРОМОТЕСТ. Постоянно обращаемся с решением различных вопросов: получение сертификатов, деклараций, регистрацией ТУ и т.п. Всегда все решается профессионально и быстро, качественно. Работаем более 5 лет со специалистом высшей категории Беляевой Юлией Александровной. Выражаем ей огромную благодарность и рекомендуем к сотрудничеству. Всем успехов!!!

Добрый день! Приятно работать с компанией «Промотест». Заявки рассматриваются всегда в срок, работники быстро реагируют. Всегда можно быть уверенным, что тебя обязательно грамотно и доступно проконсультируют и помогут с заявками и требуемой документацией. Быстро доставляют нужные документы.

Отзывы online

От лица ООО "Гидрозо" хочу выразить благодарность Сертификационному центру "Промотест" и в частности сотруднице Московского отделения Наталье Дудиной. За полтора года совместной работы Наталья оформила для нашей компании уже около сотни самых различных документов, и всегда заявки обрабатывались быстро.

Отзывы online

Добрый день.Я хотел бы оставить отзыв! Работал со Светланой Якушиной, она помогла мне оформить все документы правильно и в срок, после чего я удачно прошел таможенный контроль и проверки! Спасибо вам и с Наступающим Новым Годом!

Отзывы online

Сообщите нам своё впечатление о работе
компании или отдельного сотрудника:

Контакты

Санкт-Петергбург

м."Площадь Восстания", Невский проспект 111/3, лит А, офис 406

с 9:30 до 18:00 по местному времени

Краснодар

ул. Северная, д.319

с 9:30 до 18:00 по местному времени

Казань

ул.Право-Булачная, д.13

с 9:30 до 18:00 по местному времени

Ростов-на-Дону

Буденновский пр., д. 62/2

с 9:30 до 18:00 по местному времени

Ярославль

проспект Октября, дом 46

с 9:30 до 18:00 по местному времени