Санкт-Петербург

  • Санкт-Петербург
  • Краснодар
  • Казань
  • Ростов-на-Дону
  • Челябинск
  • Ярославль

Язык RU

Заказать звонок

Аббревиатура ХАССП (HASSP) («Анализ рисков и критические контрольные пункты») обозначает один из самых распространенных и общепризнанных в мире сертификатов, который подтверждает, что пищевая промышленность и произведенная в нем продукция соответствует критериям безопасности и качества. Получить такой документ нужно в случае, если предприятие реализует на рынке РФ или зарубежном какой-то пищевой продукт.

Без этого не обойтись, если Вы хотите:

  • Принимать участие в тендерах.
  • Подписывать контракты по государственным закупкам.
  • Заниматься экспортом товаров.
  • Сотрудничать с другими компаниями, которые также занимаются реализацией продукции.
  • Поставить на Вашу фирменную упаковку знак соответствия.

Таким образом оформить сертификат ХACCП в нашем «Промотест» центре следует:

  • Барам;
  • Ресторанам;
  • Организациям общепита (столовым при школах, больницах, гостиницах и т.д.);
  • Выпускающим БАДы и занимающихся их реализацией;
  • Изготовителям оборудования и машин предназначенных для выпуска пищевых продуктов;
  • Предоставляющим услуги по производству, переработке, хранению грузов, поставки, транспортировки пищевой продукции;
  • Оказывающим услуги по сбору, очистке и разливу пищевой воды;
  • Организациям из сферы рыбоводства и рыболовства, сельского хозяйства, охоты;
  • Торговцам пищевыми продуктами (напитками).

Разумеется, если фирма занимается исключительно доставкой товара к потребителю, то какие-то документы соответствия не всегда являются обязательными. Но если Ваша деятельность осуществляется во всех предшествовавших производственных процессах этого направления – он важен. Сотрудники центра «Промотест» подчеркивают, что получить сертификат ХАССП, воспользовавшись нашими услугами, достаточно просто и быстро. Это наглядно продемонстрирует Вашим клиентам достойный уровень поставляемых услуг, что в последствии будет работать Вам только на руку и расширять бизнес. Именно поэтому многие фирмы, организации сегодня получают подтверждающие документы по собственному желанию.

Внедрение программы ХАССП

Разработка и внедрение ХАССП требует:

  • детальный анализ рисков на всех этапах технологического процесса;
  • выявление критических контрольных точек;
  • проведение корректирующих мероприятий.

Внедрение требований HACCP необходимо для:

  • сокращения бракованной продукции;
  • повышения уровня безопасности процесса изготовления и конечного продукта;
  • создания отделов, которые бы могли следить за качеством продукции;
  • снижении материальных затрат и нематериальных ресурсов;
  • установления межсистемных связей;
  • выявления критических моментов на всех этапах работы и правильного реагирования на них.

Внедрение системы ХАССП на предприятии – это такие обязательные действия как:

  1. Аудиторская проверка все этапов работы;
  2. Мониторинг методов управления;
  3. Изучение действующих стандартов санитарных, технологических норм;
  4. Специальное дополнительное обучение персонала;
  5. Разработка проекта системы HACCP;
  6. Внедрение новых мероприятий и процессов, эффективная работа с критическими моментами;
  7. Финальный обзор деятельности компании, устранение обнаруженных проблем.

Наш сертификационный центр «Промотест» имеет специальную аккредитацию на внедрение ХАССП и гарантирует своим клиентам, что Вы пройдете все официальные проверки без каких-либо проблем.

Получить сертификат ХАССП в Санкт-Петербурге

Оформление документов в нашем сертификационном центре проходит в несколько этапов:

  1. Консультация с сотрудниками центра;
  2. Подача заявки на сайте;
  3. Подготовка необходимой документации;
  4. Подписание договора;
  5. Оплата услуги;
  6. Процесс получение сертификатов;
  7. Внесение сертификата в РосТестСтандарт;
  8. Получение пакета документов по ISO 22000.

Требования HACCP

Какие требования ХACCП нужно внедрить, чтобы иметь право на получение соответствующего подтверждающего документа от «Промотест»:

  • На фирме должно использоваться специальное оборудование и техника, предназначенные для изготовления продукции пищевого назначения.
  • Здания, которые используются для создания продукции должны быть абсолютно безопасными. Поэтому техника в них должна не только соответствовать нормам, но быть новой и своевременно обслуживаться.
  • Нормальный рабочий процесс подразумевает своевременное снабжение природными ресурсами (вода, воздух и так далее) в необходимом количестве.
  • Должны осуществляться превентивные меры по возникновению нежелательных загрязнений (регулярное очищение рабочего места и оборудования).
  • Регулярные и заблаговременные меры по устранения вредителей.
  • Соблюдение санитарных норм.
  • Тщательный контроль за состоянием здоровья персонала.
  • Соблюдение ними гигиенических норм.

Такие мероприятия приводят к более высокой рентабельности предприятия, так как брак будет выпускаться реже и не придется тратиться на его утилизацию и переработку. Таким образом снижается уровень затрат, и повышается конкурентоспособность выпускаемой Вами продукции.

 

Заказать бесплатную консультацию

Оформить сертификат всего за 4 шага!

Заказ сертификата на сайте

Заказать
Оформить сертификат всего за 4 шага!
arrow

Бесплатная консультация нашего специалиста

Оформить сертификат всего за 4 шага!
arrow

Оформление необходимой документации

Оформить сертификат всего за 4 шага!
arrow

Получение оригиналов документов

Оформить сертификат всего за 4 шага!

Задать вопрос специалисту

Дусинбаева Алина

Николева Юлия

Омельчук Анна

Чеснокова Инна

Дусинбаева Алина

Николева Юлия

Омельчук Анна

Чеснокова Инна

Наши клиенты

Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты

Отзывы online

Добрый день! Приятно работать с компанией «Промотест». Заявки рассматриваются всегда в срок, работники быстро реагируют. Всегда можно быть уверенным, что тебя обязательно грамотно и доступно проконсультируют и помогут с заявками и требуемой документацией. Быстро доставляют нужные документы.

Отзывы online

От лица ООО "Гидрозо" хочу выразить благодарность Сертификационному центру "Промотест" и в частности сотруднице Московского отделения Наталье Дудиной. За полтора года совместной работы Наталья оформила для нашей компании уже около сотни самых различных документов, и всегда заявки обрабатывались быстро.

Отзывы online

Добрый день.Я хотел бы оставить отзыв! Работал со Светланой Якушиной, она помогла мне оформить все документы правильно и в срок, после чего я удачно прошел таможенный контроль и проверки! Спасибо вам и с Наступающим Новым Годом!

Отзывы online

Сообщите нам своё впечатление о работе
компании или отдельного сотрудника:

Контакты

Санкт-Петергбург

м."Площадь Восстания", Невский проспект 111/3, лит А, офис 406

с 9:30 до 18:00 по местному времени

Краснодар

ул. Северная, д.319

с 9:30 до 18:00 по местному времени

Казань

ул.Право-Булачная, д.13

с 9:30 до 18:00 по местному времени

Ростов-на-Дону

Буденновский пр., д. 62/2

с 9:30 до 18:00 по местному времени

Ярославль

проспект Октября, дом 46

с 9:30 до 18:00 по местному времени