Санкт-Петербург
  • Санкт-Петербург
  • Краснодар
  • Казань
  • Ростов-на-Дону
  • Челябинск
  • Ярославль
Вы можете заказать этот документ прямо на сайте Заказать расчет

Сертификация кофе

Сертификация кофе — оформление

 

ГОСТы на кофе в нашей стране существуют давно, однако только в 2004 году был принят один из них, который впервые дает возможность отделить настоящий кофе от прочих кофейных напитков. Стандарт создан с целью защитить потребителей от суррогата (некофейных примесей, красителей) и помогает производителям гораздо более полно информировать покупателя о качестве, вкусе, крепости продукта. Так, например, раньше набирающий популярность декофеинизированный кофе вообще не считался за кофе. Впрочем, ГОСТ не учел особенность элитных сортов кофе, прелесть которых не в одинаковом размере и равномерном цвете зерен кофе, а во вкусовых качествах. При проверке ГОСТом такого продукта, высший сорт ему будет назначен вряд ли.

Итак, для того, чтобы подтвердить качество кофе необходимо оформить Декларацию о соответствии ГОСТам. При этом специалистами проводится лабораторное испытание на определение ароматических свойств, цвета и размера зерен, содержание влаги, растворимость в воде (если речь идет о растворимом продукте), содержание кофеина и другим органолептическим показателям. Декларация соответствия обязательна, без неё реализация кофе в России запрещена.

Однако при оформлении заявки на сертификацию, нелишним будет оформить Экспертное заключение — оформляется на добровольной основе. Также оформляться оно должно перед декларацией соответствия. Оно гарантирует безопасность продукта, отсутствие в нем вредных примесей.

В центре сертификации «Промотест» Вы сможете оформить оба этих документа для того чтобы без проблем реализовывать кофе на территории РФ.

 

Заказать документ

Наименование продукции: *
Контактный телефон: *
Ваше имя:

Отзывы наших клиентов в оригинальном исполнении

Онлайн-консультация

  • системы вентиляции и электротопления для самостоятельной сборки

    Олег, Москва и Московская область
    Добрый день. Мы зарегистрировали ООО, одним из видов деятельности которого является продажа наборов для самостоятельной сборки населением систем вентиляции и электроотопления на садовых участках. В набор входят следующие компоненты: провода, электровентиляторы, электронагреватели, терморегуляторы, электровилки, удлинители, электросчётчики. Каждый отдельный компонент закупается у производителя с инструкцией по эксплуатации и указанием на соответствие ГОСТ, ТУ, ТР ТС и т.д. Скажите пожалуйста, нам требуется сертификация или специальные разрешения для комплектации и продажи таких наборов? Наборы комплектуются сотрудниками нашего ООО. Заранее благодарен за ответ. С уважением, Сафонов Олег.
Задать свой вопрос в эту рубрику
Закрыть