Сертификат на вино

Вино является алкогольным напитком, который получают в результате спиртового брожения (частичного или полного) сока винограда. Бывают красными, розовыми или белыми. В зависимости от содержания сахара, подразделяются на:

• сладкие;
• полусладкие;
• сухие;
• полусухие.

Основные нюансы декларирования и сертификации вина

Перед выпуском в обращение этой продукции производитель или импортер должен подтвердить ее соответствие установленным требования в отношении качества и безопасности. На законодательном уровне закреплена необходимость декларирования этой категории товаров. Указанная процедура проводится согласно положениям следующих техрегламентов Таможенного союза (ТР ТС):

• 021/2011 – определяет требования к продуктам питания;
• 022/2011 – устанавливает правила проведения их маркировки;
• 029/2012 – содержит требования к пищевым добавкам, которые входят в состав спиртных напитков.

С января 2021 года начнет действовать ТР ЕАЭС 047/2018 (включает требования к безопасности алкоголя). Соответственно, декларация на винную продукцию будет оформляться по указанному регламенту.

Срок действия этого разрешительного документа может варьироваться от 1 года до 5 лет в зависимости от используемой схемы декларирования. А его отсутствие служит основанием для привлечения предпринимателя к административной ответственности.

Избежать штрафных санкций и непредвиденных расходов, связанных с конфискацией спиртных напитков, удастся, воспользовавшись услугами сертификационного центра «Промотест». Сотрудники компании помогут в оформлении разрешительной документации на различные виды товаров на самых выгодных условиях.

Для реализации вин потребуется получить лицензию. А если вы желаете наладить выпуск алкоголя, в этом случае на производстве необходимо внедрить принципы системы ХАССП. Ее использование на практике позволяет снизить объемы брака и улучшить качество товаров. После внедрения данной СМК в рамках отдельно взятого предприятия имеется возможность в установленном порядке оформить сертификат ИСО 22000.

Кроме этого, каждый желающий может заказать сертификат соответствия на вино. Этот документ получают в одной из систем добровольной сертификации (СДС) на период, не превышающий 3 года. Его наличие способствует укреплению позиций на рынке, повышению конкурентоспособности и потребительского спроса, формированию положительного имиджа, увеличению объемов продаж и, следовательно, получаемой прибыли.

Где и как получить сертификат соответствия на вино?

Сертификация вина предполагает проведение испытаний образцов напитка в лабораторных условиях по установленному перечню характеристик. Требования к продукции этого типа определены ГОСТом 32030-2013. В ходе тестирования проверка выполняется в отношении:

• прозрачности;
• наличия осадка и посторонних включений;
• содержания этилового спирта;
• концентрации сахара;
• содержания диоксида, лимонной кислоты, приведенного экстракта;
• наличия токсичных компонентов.

Полученные результаты вносятся в протокол испытаний, на основании которого предприниматель может зарегистрировать декларацию или оформить сертификат.

Процедура сертификации включает следующие стадии:

• подачу заявки в сертификационный центр «Промотест»;
• уточнение тонкостей оформления в каждом конкретном случае;
• формирование комплекта документов;
• отбор образцов для тестирования в испытательном учреждении;
• проведение испытание и составление протоколов;
• оформление разрешительной документации и ее регистрация в реестре ФСА.

После этого заявитель может забрать готовый документ в нашем офисе в Санкт-Петербурге или прибегнуть к услугам курьера.

Какие документы требуются для проведения сертификации?

Для получения сертификата на вино нужно подготовить:

• копии уставных и регистрационных документов;
• контракт на поставку с пакетом товаросопроводительной документации – на импортируемую из других стран винную продукцию;
• техническую документацию – ГОСТ или ТУ;
• описание товаров – состоит из наименования, состава, пищевой ценности – БЖУ и калорийности, кода ТН ВЭД;
• сертификат ХАССП и иные разрешительные документы – при наличии.

Почему стоит обратиться за помощью в центр «Промотест»?

Желаете в сжатые сроки и без дополнительных затрат оформить разрешительную документацию на алкоголь и иные товары? Значит, вы попали по адресу: специалисты компании помогут вам в этом!

К преимуществам сотрудничества с нами относят:

• высокий уровень квалификации персонала;
• экспертную поддержку на всех этапах подтверждения соответствия;
• индивидуальный подход к каждому обратившемуся;
• приемлемые цены на все виды услуг;
• предоставление бесплатных консультаций.

Направляйте заявки!