Сертификат на сухофрукты

Сухофрукты представляют собой концентрат питательных веществ, витаминов и минералов, сосредоточенных в небольшом объеме, приготовленные по специальной технологии обезвоженные плоды. К ним относятся все сладкие плоды и ягоды. Все продовольственные товары подлежат обязательной проверке безопасности их употребления.

Как же оформить документ, разрешающий изготовление, транспортировку и продажу сухих плодов? Обращайтесь в центр сертификации. Сотрудники центра готовы помочь с получением необходимой документации.

Декларирование сухофруктов

Оценка соответствия требованиям к безопасности продуктов питания является процедурой обязательной и сухофрукты не будут исключением. Вести деятельность на законных основаниях не получится, не имея декларации о соответствии на сухофрукты.

На сухофрукты распространяют свое действие следующие технические регламенты ЕАЭС:

• 021/2011 – общие требования к продуктам питания;
• 022/2011 – маркировка продовольствия;
• 029/2012 – применение пищевых добавок.

Для регистрации декларации проводятся специальные лабораторные исследования. После испытаний образцов продукции составляется протокол. Протокол – официальный документ, который содержит основные итоги проверки. Протокол является основанием для выдачи основного разрешительного документа. При успешном прохождении исследований в лаборатории принимается решение о регистрации декларации в едином реестре ФСА.

Внимание! Декларация ТР ЕАЭС носит обязательный характер для пищевых продуктов. При выявлении отсутствия у предпринимателя документации виновное лицо будет привлечено к административной ответственности. Оформляйте своевременно документы, чтобы не платить штрафы.

Также всем предприятиям, занятым в процессе изготовления продовольственных товаров, следует внедрить на производстве принципы системы ХАССП. В центре помогут с разработкой документации и получением сертификата ХАССП.

Сертификация сухофруктов происходит в добровольном порядке по инициативе заявителя. Добровольное подтверждение качества и безопасности следует оформит для получения ряда преимуществ. Сертификат не будут запрашивать при проверке, но могут запросить покупатели. Добровольный сертификат на фрукты положительно влияет на:

• конкурентоспособность товара;
• доверие со стороны потребителей к продукту;
• имидж самой компании.

Если у вас остались вопросы по оформлению документов или вам нужно в срок получить необходимую документацию, незамедлительно обращайтесь в центр.

Процедура оформления документов о соответствии

В центре разработан алгоритм, который позволяет менеджеру проводить сертификацию с минимальным участием заявителя в процессе. Этапы получения документа следующие:

1. Обращение в центр. Получение первичной консультации.
2. Направление данных о производителе, заявителе и продукте.
3. Отбор и передача образцов на исследование в лабораторию.
4. Получение протокола испытаний. Регистрация декларации в реестре ФСА.
5. Оформление добровольной документации. Передача оригиналов заявителю.

Чтобы оформить декларацию и сертификат на сухофрукты, заявителю следует обратиться в центр и предоставить:

• ИНН, ОГРН, реквизиты компании;
• сведения о товаре: наименование, ассортимент, состав и прочее;
• ГОСТ или технические условия, используемые при производстве сушеных фруктов;
• договор уполномоченного лица, инвойс при импорте продукции.

Декларация ТР ТС регистрируется на срок действия от 1 года до 5 лет. Добровольный сертификат действителен в течение 1 года или 3 лет. Подробную информацию о процедуре декларирования и сертификации узнайте при обращении в центр.

Направляйте заявки!