Оформить сертификат соответствия на мед

Центр сертификации "Промотест" > Пищевые продукты и добавки > Сертификация меда

Как получить сертификат на мед и необходим ли такой документ производителям или фирмам, занятым в его реализации? Натуральный продукт, обладающий полезными и, в некоторой степени, лечебными свойствами, популярен и пользуется хорошим спросом. Вместе с тем появление большого количества подделок, которые реализуются в торговых сетях под видом чистого продукта, привело к необходимости более жесткого регулирования поступления товара на рынок. О необходимости получения документов в отношении как самого меда, так и его производства, вы можете узнать в центре сертификации «ПромоТрест». Мы консультируем по всем возникающим вопросам и при оформлении заявки сразу приступаем к оформлению необходимых клиенту документов, чтобы он мог вести свою деятельность в рамках закона.

Сертификация меда – что нужно оформить на продукт

Натуральный продукт пчеловодства может реализовываться как в качестве натурального (необработанного) продукта, так и входить в состав других пищевых продуктов, выступать в качестве ингредиентов косметической и даже продукции медицинского назначения. На основании того, что мед относится к пищевой продукции, его производители и импортеры часто обращаются за оформлением сертификата соответствия на мед, не разбираясь в тонкостях подтверждения качества такого продукта.

При условии, что мед будет реализовываться в чистом или непереработанном виде, он не попадает под регулирование Техническими регламентами, на него не нужна декларация соответствия и он не требует процедуры прохождения обязательной сертификации. Для такого товара оформляют заключение ветеринарно-санитарной экспертизы и при желании обращаются к процедуре добровольной сертификации меда в СДС (системе добровольной сертификации). Второй документ, несмотря на его добровольный характер, выступает в роли своеобразного «пропуска» для поставок крупных партий товара в сети, который гарантирует, что на полках будет стоять продукция, соответствующая показателям стандартов.

Совсем другой вариант оформления документов будет применяться в отношении выпускаемого и подвергаемого реализации меда обработанного или содержащего различные добавки и дополнительные ингредиенты. В этом случае товар уже попадает в список пищевой продукции, регулируемой Техническими регламентами Таможенного союза. Основным ТР ТС, соответствие которому необходимо будет подтвердить, является 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Дополнительно к товару будут иметь отношение ТР ТС 022/2011 и 029/2012, определяющие нормы маркировки и качество и безопасность пищевых добавок.

Как получить сертификат на мед?

Для получения документа вы можете обратиться за помощью к специалистам Центра.

Порядок сертификации меда складывается из нескольких этапов:

Заявитель предоставляет комплект документов и информацию о товарах, его свойствах, производителе.
Специалисты идентифицируют товар и определяют, попадает ли он под обязательные процедуры подтверждения соответствия.
Если продукт подлежит обязательной оценке соответствия ТР ТС, то отбираются образцы и передаются на исследования в лабораторию.
По результатам лабораторной оценки оформляется протокол испытаний.
Далее в реестре ФСА заявителем регистрируется декларация ТР ТС.
После для получения добровольного сертификата нужна всего лишь заявка.

Добровольная оценка соответствия предполагает исследование качества продуктов питания по требованиям гос.стандартов или ТУ.

Стоимость оформления сертификата на мед

Стоимость оформления документов при обязательной или добровольной оценке соответствия продуктов питания установливается в зависимости от вида разрешительного документа.

На цену влияют:

вид процедуры – это либо обязательное декларирование по ТР ТС, либо добровольная сертификация. Помните! С 01.01.2021 заявителем самостоятельно в личном кабинете ФСА осуществляется регистрация декларация – для этого нужна ЭП и полный комплект документов;
необходимость оформления доп.документов (например, ТУ на мед, протокола испытаний на сроки годности, ЭП и т.д.);
и иные факторы.

Для того чтобы узнать стоимость услуг по сертификации меда, заполните форму онлайн.

Где можно получить сертификат на мед?

Документ можно получить по результатам добровольной оценки соответствия.

На мед оформляется:

декларация ТР ТС. Необходима в случае, если к оценке соответствия предоставлен переработанный продукт;
сертификат соответствия. Его оформляют добровольно для выделения качественных характеристик товара.

Специалисты Центра помогут вам:

идентифицировать товар и определить перечень обязательных документов, которые необходимые для его реализации;
провести исследования, в результате которых выдается протокол испытаний;
составить макет этикетки, зарегистрировать штрих-коды и т.д.

Нужны ли сертификаты на мед?

Мед – пищевой продукт. На территории ЕАЭС действует сразу несколько регламентов, подтверждающих безопасность продуктов питания.

Необходимость оформления обязательной разрешительной документации на продукт устанавливается с учетом того, в каком виде продукт поступает в реализацию. Если это переработанный мед, для реализации в ЕАЭС он подлежит обязательной оценке соответствия в форме декларирования.

Непереработанная продукция поступает в продажу с ветеринарным свидетельством, которое подтверждает ее соответствие санитарно-гигиеническим нормам.

Сертификат на мед – это добровольный документ. Оформляется для подтверждения качества товара по ГОСТ или ТУ и повышения конкурентоспособности продукции. Сертификация может быть проведена, независимо от того в каком виде он поступает в продажу.

Соответствие регламентам оформляется в форме декларации соответствия, которую можно получить при условии положительных результатов испытаний, проведенных с образцами продукции. При этом кроме непосредственного декларирования соответствия рекомендовано, как и в случае необработанного продукта, оформлять добровольный сертификат соответствия.

У вас появились вопросы или остались невыясненные моменты? Обратитесь к специалистам ЦС «ПромоТест» – все консультации бесплатны, и мы доступно разъясним механизмы подтверждения соответствия меда показателям качества, а также проинформируем относительно полного перечня разрешительной документации, необходимого для деятельности в данной сфере.

Что необходимо для оформления сертификата на мед

Обращаясь к нам, подготовьте стандартный список документов, в который входят:

свидетельство о регистрации или выписка из реестра юр. лиц или ИП, подтверждающая образование субъекта хозяйствования;
уставные документы, ИНН, ОГРН;
нормативно-техническая документация, на основании которой производился мед;
документы, подтверждающие право на реализацию (контракт, инвойс), если обращение за оформлением исходит не от самого производителя;
другие документы, необходимость которых будет определена при проведении предварительной консультации сотрудниками ЦС «ПромоТест».

Этапы сертификации меда

Оформление документов, подтверждающих качество и безопасность меда, осуществляется прохождением следующих этапов:

Обращение заявителя в ЦС «ПромоТест».
Определение необходимых для оформления документов.
Предоставление клиентом необходимой документации.
Проведение испытаний с образцами товара.
Оформление сертификата или декларации, регистрация в соответствующих реестрах.
Предоставление клиенту готового документа. При необходимости мы организовываем доставку курьером.

Преимущества обращения в центр сертификации «ПромоТест»

Сотрудничество с центром сертификации «Промотест» это:

получение услуг от аккредитованных во многих системах центрах сертификации;
проведение необходимого перечня испытаний в ведущих лабораториях РФ и Европы;
оформление документов в четком соответствии с законодательством ЕАЭС;
оказание поддержки клиенту уже после завершения работы.

Свяжитесь с нами и оцените слаженную и качественную работу нашей команды уже сейчас! Наши специалисты помогут вам осуществить все необходимые этапы процедуры, наладив легальный и прибыльный бизнес.