Санкт-Петербург
  • Санкт-Петербург
  • Краснодар
  • Казань
  • Ростов-на-Дону
  • Челябинск
  • Ярославль
Вы можете заказать этот документ прямо на сайте Заказать расчет

Сертификацию ХАССП необходимо провести до 15 февраля 2015 года

В связи с завершением отсрочки, предоставленной Роспотребнадзором компаниям-производителям продуктов питания, до 15 февраля 2015 на всех предприятиях, занятых изготовлением пищевых товаров, должна быть установлена система контроля управления рисками ХАССП ИСО 22000. Эта система позволяет улучшать качество продуктов питания, производимых согласно нормам ИСО 22000, а также снижает риски, дает возможность в полной мере осуществлять над ними контроль.

Подробнее о системе ХАССП

Необходимым внедрение системы ХАССП стало еще с июля 2013, когда был введен «пищевой» Техрегламент ТС, но, так как внедрение и аудит данной системы занимает немало времени и требует от компаний серьезной оптимизации работы, правительство дало отсрочку на полтора года, в ходе которых можно было изготавливать продукцию по старым требованиям и нормативам.

Если до 15 февраля компания не успеет внедрить систему ХАССП, ее ожидают административные наказания, в частности – штрафы, изъятие пищевых товаров, а также – отзыв лицензии на длительный срок. Чтобы избежать подобных наказаний, следует внедрить и удостоверить соответствие системы нормам до середины февраля.

Заказать документ

Наименование продукции: *
Контактный телефон: *
Ваше имя:

Отзывы наших клиентов в оригинальном исполнении

Онлайн-консультация

  • СГР диетическое питание

    Ульяна, Санкт-Петербург и Ленинградская область
    Меня зовут Ульяна, я являюсь специалистом по системам качества. Мы являемся производителями круп и бобовых, смесей из них. В настоящее время ведется работа по проекту, который подразумевает отнесение нашей продукции к специализированной (пищевая продукция диетического лечебного питания/пищевая продукция диетического профилактического питания). Соответственно, данная продукция подлежит государственной регистрации (ТР ТС 027/2012 О БЕЗОПАСНОСТИ ОТДЕЛЬНЫХ ВИДОВ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОЙ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ, В ТОМ ЧИСЛЕ ДИЕТИЧЕСКОГО ЛЕЧЕБНОГО И ДИЕТИЧЕСКОГО ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ). Проконсультируйте, пожалуйста, какова процедура прохождения Гос. регистрации? Требуется ли высылать образцы продукции, также, безусловно, интересует стоимость. Заранее благодарю и надеюсь на сотрудничество с Вами.
Задать свой вопрос в эту рубрику
Закрыть