Получить сертификат соотвествия на специи | Promotest.ru

Санкт-Петербург

  • Санкт-Петербург
  • Краснодар
  • Казань
  • Ростов-на-Дону
  • Ярославь

Язык RU

Заказать звонок

Хотя специи относятся к продовольственным товарам, они обычно не используются непосредственно в пищу. За счет специй можно менять вкус, цвет и запах основных продуктов питания и блюд. На такую продукцию будут распространяться общие регламенты ТР ТС 021/2011 и 022/2011.

Реализация несертифицированной продукции является административным правонарушением. В этом случае на предприятие будет наложен штраф, а в некоторых случаях возможна конфискация продукции и приостановка деятельности.  

Особенности сертификации специй

Специи должны отвечать нормам безопасности, указанным в технических регламентах ТС, соответствовать показателям качества. Для оценки соответствия применяются следующие нормативные акты:

  1. ТР ТС 021/2011 – содержит общие нормативы безопасности к продовольственным товарам.
  2. ТР ТС 022/2011 – устанавливает общие правила маркировки пищевой продукции.
  3. ТР ТС 029/2012 – содержит специальные требования к безопасности пищевых добавок (усилители вкуса, красители и т.д.). Документ применяется только в случае наличия вспомогательных компонентов в составе специй.

По всем перечисленным регламентам предусмотрена регистрация деклараций на специи. Сертификаты на такую продукцию, как и на другие виды продовольствия, не оформляются.

Важным документом является протокол испытаний. При декларировании продуктов его можно использовать как доказательство качества и безопасности (если протокол соответствует нормам ТР ТС). Если протокол отсутствует, он будет оформлен после лабораторных испытаний. В протоколе указываются нормативные и фактические характеристики продуктов. ПИ необходимо хранить и предъявлять вместе с основной разрешительной бумагой.

Регламентом 021 установлено обязательное требование – разработка и внедрение системы контроля ХАССП. Данная система охватывает полный цикл производства пищевой продукции. Требование распространятся на все предприятия занятые в производстве, хранении и транспортировки пищевой продукции.

 

Заказать бесплатную консультацию

 

Как получить сертификат на специи

Для регистрации деклараций на специи и приправы нужно обращаться в аккредитованный орган. Вот основные правила этой процедуры:

  • в заявке необходимо указать перечень продукции, наименование и признаки, коды ОКПД и ТН ВЭД, данные об изготовителе (в одной декларации можно указать сразу несколько видов специй).
  • заявителем на декларирование может быть только зарегистрированное на территории РФ лицо (индивидуальный предприниматель или юридическое лицо).
  • после идентификации товаров будет выбрана схемы подтверждения (от нее зависит порядок формирования доказательственной базы, срок действия декларации).

Декларирование заключается в проверке представленных документов, сравнении реальных и нормативных свойств товара. Специалисты изучат состав продукции, показатели химической, микробиологической, органолептической и иной безопасности (все основные нормативы безопасности указаны в регламентах ТС). Протоколы испытаний оформляются на каждый вид товаров, включенных в декларацию.

Если подтверждено соответствие, регистрируется декларация ТР ТС. Срок действия этого документа составляет до 5 лет (на серию). Для партии товаров срок не устанавливается, т.е. ДС будет действовать до момента реализации или до истечения срока хранения (что наступит раньше). Обязательным условием для ввоза и реализации является маркировка. Одна должна содержать основные сведения для потребителей – знак соответствия «ЕАС», дата и место изготовления, срок годности и условия хранения, пищевая ценность и состав компонентов, иные данные.

Всю необходимую информацию о правилах декларирования можно узнать у специалистов ЦС «Промотест». Мы разъясним требования законодательства РФ и ЕАЭС и окажем комплексную помощь в оформлении требуемых документов.

 

Оформить сертификат всего за 4 шага!

Заказ сертификата на сайте

Заказать
Оформить сертификат всего за 4 шага!
arrow

Бесплатная консультация нашего специалиста

Оформить сертификат всего за 4 шага!
arrow

Оформление необходимой документации

Оформить сертификат всего за 4 шага!
arrow

Получение оригиналов документов

Оформить сертификат всего за 4 шага!

Задать вопрос специалисту

Дусинбаева Алина

Николева Юлия

Омельчук Анна

Чеснокова Инна

Дусинбаева Алина

Николева Юлия

Омельчук Анна

Чеснокова Инна

Наши клиенты

Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты

Отзывы online

ООО «Фасадные материалы». Уже не первый год сотрудничаем с Компанией ПРОМОТЕСТ. Постоянно обращаемся с решением различных вопросов: получение сертификатов, деклараций, регистрацией ТУ и т.п. Всегда все решается профессионально и быстро, качественно. Работаем более 5 лет со специалистом высшей категории Беляевой Юлией Александровной. Выражаем ей огромную благодарность и рекомендуем к сотрудничеству. Всем успехов!!!

Добрый день! Приятно работать с компанией «Промотест». Заявки рассматриваются всегда в срок, работники быстро реагируют. Всегда можно быть уверенным, что тебя обязательно грамотно и доступно проконсультируют и помогут с заявками и требуемой документацией. Быстро доставляют нужные документы.

Отзывы online

От лица ООО "Гидрозо" хочу выразить благодарность Сертификационному центру "Промотест" и в частности сотруднице Московского отделения Наталье Дудиной. За полтора года совместной работы Наталья оформила для нашей компании уже около сотни самых различных документов, и всегда заявки обрабатывались быстро.

Отзывы online

Добрый день.Я хотел бы оставить отзыв! Работал со Светланой Якушиной, она помогла мне оформить все документы правильно и в срок, после чего я удачно прошел таможенный контроль и проверки! Спасибо вам и с Наступающим Новым Годом!

Отзывы online

Сообщите нам своё впечатление о работе
компании или отдельного сотрудника:

Контакты

Санкт-Петергбург

м. "Площадь Восстания", Полтавская ул., д. 3, оф. 406

с 9:30 до 18:00 по местному времени

Краснодар

ул. Северная, д.319

с 9:30 до 18:00 по местному времени

Казань

ул.Право-Булачная, д.13

с 9:30 до 18:00 по местному времени

Ростов-на-Дону

Буденновский пр., д. 62/2

с 9:30 до 18:00 по местному времени

Ярославль

проспект Октября, дом 46

с 9:30 до 18:00 по местному времени