Сертификация изюма

Изюм – сушеный виноград разного сорта, который используется как самостоятельный продукт или применяется для приготовления разнообразных блюд и выпечки. Чтобы легально реализовывать изюм на территории ЕАЭС, необходимо пройти оценочные мероприятия согласно требованиям действующих технических регламентов. Центр «Промотест» поможет предпринимателям подтвердить соответствие товара и оформить необходимую разрешительную документацию.

Обязательная оценка соответствия изюма

Обязательная сертификация изюма не предусмотрена законодательством Таможенного Союза. Установлено, что производители, продавцы и импортеры обязаны проходить процедуру декларирования. Она организуется в рамках следующих технических регламентов ЕАЭС.

1. 021/2011 – устанавливает базовые нормативы безопасности всех типов пищевых товаров.
2. 022/2011 – определяет правила оформления потребительской упаковки товара, маркировки.
3. 029/2012 – устанавливает требования к производству продуктов питания с использованием технологических добавок (усилителей вкуса, ароматизаторов, красителей и т. д.).

Основание для предоставления декларации ТР ТС – протоколы испытаний сухофруктов. Подтверждение соответствия проводится в 2 форматах:

• декларирование серийного выпуска – декларация выдается на период от 1 года до 5 лет;
• декларирование одной партии продукции – документ действует только в отношении сухофруктов, входящих в конкретную поставку. В данном случае срок действия документа не устанавливается. Декларация считается действительной до момента реализации партии продукции, но не более срока годности.

Декларация ТР ТС заполняется в электронной форме и действует во всех странах-членах ЕАЭС.

Помимо декларирования производители и импортеры сухофруктов обязаны разработать и внедрить на предприятии систему менеджмента ХАССП. Это совокупность норм для предотвращения выпуска брака. Более подробную информацию о системе контроля вы можете получить на консультации специалистов ЦС “Промотест”.

Добровольная сертификация сушеного винограда

Добровольный сертификат на изюм – это документ, который оформляется для дополнительного маркетингового продвижения на рынке. Предприниматели вправе по своему усмотрению подтвердить следующие свойства товара:

• внешний вид;
• вкус и запах;
• цвет;
• массовая доля сухого вещества в 100 г продукта;
• отсутствие загнивших ягод;
• отсутствие ГМО в составе и т. д.

Добровольный сертификат укрепляет доверие потребителей к бренду, способствует увеличению продаж. Документ могут потребовать деловые партнеры при заключении контрактов с изготовителем.

Чтобы разобраться в правилах обязательной и инициативной оценки пищевой продукции, обратитесь в ЦС «Промотест». Мы поможем идентифицировать продукт, разъясним, какие документы необходимы для легальной работы предприятия. Наши эксперты сопроводят заявителя на всех этапах сертификационных процедур.

Порядок оформления разрешительной документации

ЦС «Промотест» выстраивает работу по получению обязательных деклараций и добровольных сертификатов по следующему алгоритму.

1. Обращение клиента в центр с заявкой и уточнение всех нюансов будущего сотрудничества.
2. Выбор наиболее выгодной схемы сертификации и подписание договора.
3. Подготовка необходимой документации согласно перечню.
4. Отбор образцов товара и прохождение испытаний в аккредитованной лаборатории.
5. Составление протокола испытаний и формулирование выводов о качестве и безопасности продукта.
6. Оформление и регистрация готового документа.

Центр «Промотест» оказывает широкий спектр услуг в сфере декларирования и сертификации, оформления документации для импорта и экспорта. Наши ценности – индивидуальный подход, прозрачное ценообразование, учет потребностей и пожеланий заявителя. Обратитесь к нам за помощью, чтобы получить необходимые разрешительные документы в оптимальные сроки и по приемлемой стоимости.