Маркировка творога

Маркировка творога – это нанесение на тару надписей, рисунков или иных обозначений, дающих возможность потенциальным потребителям, торговым сетям и контролирующим инстанциям однозначно идентифицировать продукт. Производители товара обязаны руководствоваться едиными правилами оформления упаковки, установленными на территории Таможенного Союза. Эксперты центра «Промотест» помогут вам учесть все детали и нюансы, окажут помощь при получении разрешительных документов, без которых продукцию нельзя выпускать в обращение.

Что гласит законодательства?

Единые требования к маркировке пищевой продукции установлены техническим регламентом Таможенного Союза 022/2011. В нем указано, что на упаковку обязательно наносится следующая информация:

• название пищевого продукта – творог;
• его состав, калорийность;
• масса;
• дата производства;
• срок годности;
• правила хранения (температура, период годности после вскрытия упаковки);
• название и юридический адрес фирмы-изготовителя;
• информация о наличии в составе изделия ГМО.

Дополнительные требования к оформлению упаковки зафиксированы в положениях ГОСТ 31453-2013. Сказано, что для продукции, произведенной из цельного молока, прописывается массовая доля жира в составе в процентах. Для обезжиренных изделий эту информацию можно не указывать. Отдельно уточняется, что пищевая ценность обозначается в процентах, в граммах и джоулях или в калориях.

Если творог помещен в многооборотную или транспортную тару, на ней обязательно содержатся предупредительные надписи о том, что продукт следует беречь от солнечных лучей. Прописывается, при какой температуре следует хранить товар.

Дополнительно на упаковку творога наносится знак «ЕАС». Он демонстрирует, что изготовитель задекларировал продукцию в рамках техрегламентов Таможенного Союза. Аббревиатура «РСТ» означает, что производитель не ограничился обязательными процедурами подтверждения соответствия, а прошел сертификацию во внутрироссийской системе ГОСТ Р.

Когда дизайн упаковки для пищевого продукта готов, компании или ИП нужно пройти процедуру его декларирования в системе ТР ТС. Самостоятельная организация этого процесса влечет значительные затраты времени и сил, поэтому мы рекомендуем обратиться за помощью в ЦС «Промотест». Мы окажем комплексную помощь в получении необходимых документов.

Сроки оформления

Соблюдение требований к оформлению упаковки пищевой продукции – обязанность производителей и дистрибьюторов. За отсутствие обязательной информации, указание недостоверных данных, непрохождение декларирования предусмотрена административная ответственность, включающая штрафы, изъятие партий товара или приостановку деятельности фирмы на срок до 3-х месяцев.

Если вы сомневаетесь в корректности оформления этикетки, планируете пройти декларирование или добровольную сертификацию, обратитесь за советом в ЦС «Промотест». Мы поможем оформить необходимые разрешения и произвести маркировку изделий согласно требованиям регламентов ЕАЭС.

Срок оказания услуг – от 1 рабочего дня. Точное время решения поставленной задачи и стоимость услуг озвучивает специалист после анализа заявки клиента.

Новые правила маркирования молочной продукции

С 2019 года вводится новая маркировка творога по ГОСТ, правила которой регламентированы ФЗ-488 от 25.12.18 г. Она предполагает, что на этикетку наносится уникальный цифровой код, распознавание которого при помощи специальных программ помогает получить всю информацию о товаре, в том числе:

• дату изготовления;
• данные о производителе;
• каналы, по которым упаковка поступила в магазин.

Код уникален для каждого продукта, после его покупки он аннулируется. Использование таких данных поможет ужесточить государственный контроль за незаконной продажей подделок, защитить здоровье потребителей.

В 2019 году новые правила не носят статус обязательных для творога, но их внедрение поможет компании избавить себя от «головной боли» в дальнейшем. Производитель сможет без спешки вникнуть в особенности законодательного регулирования, выбрать оборудование, обучить персонал, пройти регистрацию в системе «Честный знак».

Чтобы воспользоваться нашей помощью при внедрении новых принципов работы, подайте заявку и обсудите с менеджером все детали сотрудничества. Далее мы возьмем на себя все хлопоты, связанные с анализом данных и прохождением административных процедур. Наши обязанности и гарантии фиксируются в договоре, заключаемом с клиентом.

Наши преимущества

Центр «Промотест» работает на рынке с 1998 года, за этот период он заслужил доверие клиентов и уважение конкурентов. Чтобы обеспечить высокое качество услуг, мы сотрудничаем с крупными российскими и европейскими исследовательскими центрами и лабораториями. Наши конкурентные преимущества – это:

• индивидуальный подход к проблемам клиентов;
• широкий спектр оказываемых услуг;
• строгое соблюдение сроков, обозначенных заявителю;
• постоянное повышение квалификации сотрудников;
• бесплатные консультации на всех этапах сотрудничества;
• доставка готовых документов в любую точку России.

Мы принимаем заявки онлайн ли по телефону. Наши менеджеры и юристы отслеживают все последние изменения в законодательства, поэтому клиенты, обратившиеся к нам за помощью, могут быть уверены на 100%, что их документы не вызовут претензий у контрагентов и контролирующих органов. Практика показывает, что 9 из 10 заявителей остаются довольны оказанными услугами и обращаются к нам повторно.