Санкт-Петербург

  • Санкт-Петербург
  • Краснодар
  • Казань
  • Ростов-на-Дону
  • Ярославь

Язык RU

Заказать звонок

Корректная маркировка сыра – это прямая обязанность производителя, планирующего реализацию продукта на территории Таможенного Союза. Ее назначение – дать потребителям и контролирующим органам исчерпывающую информацию о товаре: составе, условиях хранения, пищевой ценности, качестве и безопасности для здоровья. Специалисты центра «Промотест» помогут предпринимателю разобраться в законодательных тонкостях, оценить упаковку на соответствие действующим нормам или составить новый проект, а также окажут содействие в получении необходимой разрешительной документации.

Правила законодательного регулирования

Маркировка сыра – это нанесение на упаковку текста или иных графических обозначений, позволяющих однозначно идентифицировать товар и получить информацию о его правильном использовании и хранении. Требования к ней содержатся в техническом регламенте ЕАЭС 022/2011, который распространяется на все виды пищевой продукции. Компании обязаны составить дизайн упаковки с включением следующих сведений:

  • название продукта;
  • его состав и пищевая ценность;
  • срок и правила хранения;
  • масса;
  • дата изготовления товара;
  • сведения об изготовителе и импортере (наименование организации, юридический адрес);
  • правила использования изделия;
  • данные о наличии в продукте генно-модифицированных компонентов.

Производители вправе дополнительно учесть действующий ГОСТ на маркировку сыра – 32260-2013. Он гласит, что вся необходимая информация наносится непосредственно на упаковку или на отдельно приклеиваемую этикетку. На каждой головке указывается номер варки и дата выработки. Это делается методом выплавления специальным маркиратором, впрессовыванием и оттиском металлических элементов, созданных из материала, безопасного для контакта с пищевой продукцией.

Если продукт помещается в тару для транспортировки, на нее наносятся специальные знаки, устанавливающие правила хранения: о необходимости беречь его от прямых солнечных лучей, соблюдать температурный режим.

Чтобы разобраться в хитросплетениях законодательных требований, обратитесь в центр «Промотест». Наши сотрудники в ходе бесплатных консультаций дадут ответы на вопросы клиента в ходе бесплатных консультаций, оценят корректность готового макета этикетки.

Заказать бесплатную консультацию

Графические изображения на упаковке

Помимо текстовой информации, на упаковку наносятся изображения. Первое – знак «ЕАС», подтверждающий прохождение обязательного декларирования в рамках законодательства Таможенного Союза. Чтобы производить и продавать сыр, компании обязаны подтвердить его качество и безопасность в рамках технического регламента 033/2012 и 021/2011. Центр «Промотест» поможет пройти эту процедуру в кратчайшие сроки.

Второй знак, наносимый изготовителями, – «РСТ». Он означает, что продукция прошла добровольную сертификацию в системе ГОСТ Р. Это не обязательная процедура, но такое подтверждение соответствия позволяет повышать привлекательность изделия в глазах потребителя. Для изготовителя это способ расширить рынки сбыта, повысить продажи.

Когда все графические и текстовые обозначения нанесены, производитель (дистрибьютор) проводит декларирование этикетки согласно регламенту ТР ТС 022/2011. Чтобы получить необходимое разрешение максимально быстро, обратитесь в ЦС «Промотест». Мы поможем подготовиться к проверке, выберем исследовательскую лабораторию и передадим вам готовые разрешения.

Новые правила маркирования

С 2019 года вступил в силу закон 488-ФЗ от 25.12.18 г., согласно которому правила маркировки упаковки сыров и других товарных категорий изменяются. Нормы, предписанные ТР ТС 022/2011, остаются в силе, но к ним добавляется дополнительное требование – нанесение на этикетку уникального кода Data Matrix. Это последовательность символов, в которой «зашита» вся информация о продукте, необходимая потребителю для принятия решения о покупке и государственным инстанциям для пресечения продажи подделок.

В законе перечислены товарные категории, для которых новые требования приобретают статус обязательных уже в 2019 году. Сыров и молочной продукции в нормативном акте не упомянуто, но их изготовители имеют право присоединиться к эксперименту на добровольной основе. Это даст им следующие преимущества:

  • у фирмы будет время, чтобы «обкатать» новую технологию;
  • компания сможет без спешки выбрать оборудование и обучить персонал;
  • потребители будут относиться к продукту с большим доверием, т.е. информация о нем появится в системе «Честный знак».

Самостоятельное присоединение к эксперименту вызывает у производителей множество вопросов и неясностей. Чтобы не действовать методом «проб и ошибок», а получить точную и полную информацию о новых правилах, обратитесь в ЦС «Промотест». Мы ответим на все ваши вопросы в ходе бесплатных консультаций, проверим корректность готового макета упаковки и поможем подготовить необходимые документы. Срок оказания услуг – от 1 рабочего дня.

Почему стоит обратиться именно к нам?

Центр «Промотест» работает на рынке с 1998 года, за это время мы наработали партнерские связи с крупными исследовательскими центрами и государственными органами. Наши конкурентные преимущества – это:

  • консультационная поддержка на всех этапах сотрудничества;
  • бесплатная доставка готовых разрешений в любой регион РФ с курьером;
  • строгое соблюдение обозначенных клиенту сроков;
  • полная легитимность деятельности;
  • широкий спектр оказываемых услуг.

Мы досконально изучили правила маркировки сыра, отслеживаем все изменения законодательства, поэтому вы можете быть уверены, готовые документы не вызовут нареканий у контрагентов и контролирующих структур. Наши преимущества доказаны практикой: более 90% заявителей становятся нашими постоянными клиентами и рекомендуют нас своим друзьям и коллегам.

Оформить сертификат всего за 4 шага!

Заказ сертификата на сайте

Заказать
Оформить сертификат всего за 4 шага!
arrow

Бесплатная консультация нашего специалиста

Оформить сертификат всего за 4 шага!
arrow

Оформление необходимой документации

Оформить сертификат всего за 4 шага!
arrow

Получение оригиналов документов

Оформить сертификат всего за 4 шага!

Задать вопрос специалисту

Дусинбаева Алина

Николева Юлия

Омельчук Анна

Чеснокова Инна

Дусинбаева Алина

Николева Юлия

Омельчук Анна

Чеснокова Инна

Наши клиенты

Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты
Наши клиенты

Отзывы online

ООО «Фасадные материалы». Уже не первый год сотрудничаем с Компанией ПРОМОТЕСТ. Постоянно обращаемся с решением различных вопросов: получение сертификатов, деклараций, регистрацией ТУ и т.п. Всегда все решается профессионально и быстро, качественно. Работаем более 5 лет со специалистом высшей категории Беляевой Юлией Александровной. Выражаем ей огромную благодарность и рекомендуем к сотрудничеству. Всем успехов!!!

Добрый день! Приятно работать с компанией «Промотест». Заявки рассматриваются всегда в срок, работники быстро реагируют. Всегда можно быть уверенным, что тебя обязательно грамотно и доступно проконсультируют и помогут с заявками и требуемой документацией. Быстро доставляют нужные документы.

Отзывы online

От лица ООО "Гидрозо" хочу выразить благодарность Сертификационному центру "Промотест" и в частности сотруднице Московского отделения Наталье Дудиной. За полтора года совместной работы Наталья оформила для нашей компании уже около сотни самых различных документов, и всегда заявки обрабатывались быстро.

Отзывы online

Добрый день.Я хотел бы оставить отзыв! Работал со Светланой Якушиной, она помогла мне оформить все документы правильно и в срок, после чего я удачно прошел таможенный контроль и проверки! Спасибо вам и с Наступающим Новым Годом!

Отзывы online

Сообщите нам своё впечатление о работе
компании или отдельного сотрудника:

Контакты

Санкт-Петергбург

м."Площадь Восстания", Невский проспект 111/3, лит А, офис 406

с 9:30 до 18:00 по местному времени

Краснодар

ул. Северная, д.319

с 9:30 до 18:00 по местному времени

Казань

ул.Право-Булачная, д.13

с 9:30 до 18:00 по местному времени

Ростов-на-Дону

Буденновский пр., д. 62/2

с 9:30 до 18:00 по местному времени

Ярославль

проспект Октября, дом 46

с 9:30 до 18:00 по местному времени