Сертификат на морепродукты

Законодательство Таможенного Союза обязывает производителей, поставщиков и импортеров морепродуктов подтверждать надлежащее качество и безопасность товара в ходе процедуры декларирования. Оценка соответствия включает анализ документации заявителя и лабораторные испытания товара. По результатам выдается официальный документ, который необходим для легальной деятельности на рынке. Центр сертификации «Промотест» поможет предпринимателям пройти оценочные мероприятия в оптимальные сроки.

Порядок декларирования морепродуктов и рыбы

Установлено, что обязательная сертификация морепродуктов в ЕАЭС не проводится. Чтобы выпустить товар в обращение, предпринимателям достаточно получить декларацию ТР ТС. Подтверждение соответствия организуется в рамках требований следующих технических регламентов:

1. 021/2011 – устанавливает требования безопасности для всех типов пищевой продукции. Нормативный акт устанавливает общие критерии качества товара и обязывает производителей внедрить на предприятии систему ХАССП для сокращения риска выпуска брака.
2. 022/2011 – регулирует правила оформления этикетки продуктов питания.
3. 040/2016 – специализированный техрегламент для рыбы и морепродуктов. Устанавливает требования к их качеству, определяет правила производства, хранения и перевозки товара.
4. 029/2011 – свод специальных правил для изделий с технологическими добавками в составе (например, с ароматизаторами, консервантами и т.д.).

Основанием для предоставления декларации ТР ТС является протокол испытаний от аккредитованной лаборатории. Если микробиологические, токсикологические и органолептические свойства продуктов отвечают нормативам, предприниматель получает право на реализацию продукции на рынках ЕАЭС. Разрешение выдается на одну поставку товаров или на серийный выпуск (максимальным сроком до 5 лет).

Положения технических регламентов ЕАЭС распространяются только на переработанные морепродукты. Чтобы выпустить в продажу в ЕАЭС, импортировать или экспортировать продукцию, не прошедшую переработку, предпринимателю потребуется ветеринарный сертификат Россельхознадзора.

Если рыбные изделия предназначаются специально для детей, диабетиков, предприниматель проходит обязательную государственную регистрацию товара. Оформление СГР проходит в территориальном подразделении Роспотребнадзора. Основанием для выдачи СГР являются протоколы испытаний и экспертное заключение. Стоит отметить, что процедура получения свидетельства достаточно длительная, 1-2 месяца. Более подробную информацию о нюансах декларирования, оформлении СГР вы можете получить на консультации у специалистов ЦС “Промотест”.

Добровольная сертификация 

Добровольный сертификат на морепродукты необходим производителям, чтобы укрепить свои позиции рынке среди конкурентов. Предприниматели вправе подтвердить одно или несколько потребительских свойств товара, например:

• отменный вкус;
• аромат;
• свежесть;
• отсутствие ГМО в составе и т.д.

Добровольная сертификация способствует продвижению продукции. Доверие потребителей к марке возрастает, увеличиваются продажи. Дополнительные гарантии качества часто бывают необходимы для заключения контрактов с торговыми сетями и крупными клиентами, для участия в государственных и коммерческих конкурсах и тендерах.

ЦС «Промотест» поможет предпринимателям разобраться, какие обязательные и добровольные оценочные процедуры нужны для легального ведения бизнеса. Мы сопроводим клиентов на всех этапах оформления разрешительной документации в целях экономии времени и денежных средств.

Ход сертификационных процедур

Оформление сертификационной документации с помощью ЦС «Промотест» проходит по следующему алгоритму.:

1. Клиент подает заявку. С ним связываются эксперты центра для уточнения всех нюансов предстоящего сотрудничества.
2. Выбор оптимальной схемы декларирования. Стороны подписывают договор.
3. Сбор пакета регистрационной, нормативно-технической и иной документации для сертификации согласно списку от эксперта нашего центра.
4. Отбор образцов товара, отправка на экспертизу в аккредитованную лабораторию.
5. Получение протоколов испытаний. В случае положительных протоколов специалисты окажут помощь в регистрации декларации.

Преимущества обращения в ЦС “Промотест”

Обратившись за помощью в наш центр сертификации заявитель получает ряд преимуществ:

• возможность оформления документов “под ключ”;
• полная конфиденциальность предоставленных данных;
• гарантия соответствия оформляемых бумаг всем требованиям законодательных актов.

Заполните на сайте форму обратной связи или обратитесь по указанным телефонам, и наши эксперты проконсультируют вас в ближайшее время. Мы ждем ваших заявок!

​