16 июля изменятся правила маркировки молочных продуктов

16 июля текущего года в силу вступает решение Совета Евразийской экономической комиссии № 102 от 10 ноября 2017 года, которое вносит изменения в технический регламент ЕАЭС «О безопасности молока и молочной продукции».

Согласно принятому решению, производители будут обязаны указывать сведения о наличии растительных масел в молокосодержащих продуктах с заменителем молочного жира. На упаковку такой продукции потребуется наносить надпись «Содержит растительные масла».

Кроме того, изменения техрегламента предусматривают следующие требования:

• Наименования молокосодержащих продуктов с заменителем молочного жира должны начинаться со слов «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира». К исключениям относят лишь сливочно-растительный спред, мороженое с заменителем молочного жира, сливочно-растительную топленую смесь;
• Данные о технологии изготовления молокосодержащей продукции с заменителем молочного жира должны указываться в виде слов «произведенная (изготовленная) по технологии» (например, «молокосодержащий крем с заменителем молочного жира, произведенный по технологии творога»);
• На этикетках молокосодержащих продуктов с заменителем молочного жира нельзя использовать слова, образованные от понятий молочных продуктов: «сырный», «сыродельный», «сыроподобный», «сычужный», «творожочек», «сливочки», «маслице», «сметанка»,  «творожок» и так далее.

Переходный период в отношении данного решения продлится до 16 января 2019 года. До указанного дня предприниматели могут производить и реализовывать продукцию со старой маркировкой при наличии у них действующей сертификационной документации, оформленной до 16 июля 2018 года.