Санкт-Петербург
  • Санкт-Петербург
  • Краснодар
  • Казань
  • Ростов-на-Дону
  • Челябинск
  • Ярославль
Вы можете заказать этот документ прямо на сайте Заказать расчет

Разработка рецептуры

Рецептурой называется технический документ. Его разрабатывают для веществ и продуктов, состоящих из более чем одного компонента. В такой документации содержится информация о количестве, составе каждого элемента в процентном соотношении.

Центр сертификации «Промотест» предлагает клиентам разработку рецептуры технологии в оптимально сжатые сроки по доступной цене.

Уровень качества и безопасности определенных товаров зависит от состава его компонентов, а также их соотношения. Именно поэтому разработка рецептур обязательна для:

  • парфюмерии и косметических товаров;
  • строительных сыпучих смесей, жидкостей;
  • пищевых продуктов (любых хлебобулочных изделий, напитков, полуфабрикатов, а также кондитерских изделий);
  • фармацевтических препаратов;
  • бытовой химии;
  • реализуемых любыми заведениями блюд;
  • химических изделий.

Благодаря огромному опыту работы и высокой квалификации наши сотрудники осуществят разработку новых рецептур или корректировку уже имеющихся.

Перечень необходимой документации и последовательность разработки

Для начала работ по составлению рецептуры клиент должен предоставить нам:

  1. реквизиты заказчика;
  2. перечень ингредиентов продукта (составляющих вещества), а также четкую последовательность их добавления;
  3. вес элементов каждой продукции;
  4. количество и характеристики полуфабрикатов, если они используются в конкретной технологии производства;
  5. НЕТТО и БРУТТО, все нормы закладки;
  6. вес финального продукта.

Поле того, как заказчик предоставил все эти сведения нам в компанию, начинается разработка документации. Она является строго структурированной, состоящей их четких пунктов и разделов, и включает в себя такую информацию:

  • установленные нормы по качеству продукта;
  • данные об использовании сырья в производственном процессе в сухом веществе и процентном соотношении;
  • ссылки на действующие нормативные технические регламенты и ГОСТы;
  • данные о перевозке и способах хранения ингредиентов;
  • уровень приемлемых отклонений в готовом веществе или продукте и другое.

Если по каким-то причинам имеющейся у заказчика документации недостаточно – наши специалисты выполнят все необходимые действия для оперативного оформления документации.

Процедура оформления

Наша команда точно знает, как разработать необходимую для Вас документацию. Если вы предоставите сразу полный пакет документов – сроки будут оптимально сжатыми.

Процедура составления документации включает:

  • сочетаемость составляющих; 
  • просчет технологических потерь;
  • отслеживание норм вхождения сырья в конечную продукцию;
  • экологические, химические, технологические, биологические показатели продукта.

После поступления заявки и сбора документации будет выполнен анализ компонентов, методов производства, осуществлены все необходимые расчеты, в результате чего и будет составлена рецептура.

Преимущества сотрудничества

Еще до того, как вы станете нашим клиентом, мы совершенно бесплатно проконсультируем вас по любому вопросу, предложим пути выхода из затруднительных ситуаций.

Среди главных преимуществ сотрудничества с нами стоит отметить:

  • высокий профессиональный уровень наших специалистов;
  • креативный и творческий подход;
  • сжатые сроки разработки документации;
  • приемлемая стоимость;
  • индивидуальный подход к каждому заказу;
  • постоянная информационная поддержка любым удобным способом.

Разработка рецептуры продукта – еще одна ступень к вашему успеху. Мы – ваши надежные партнеры. Доверяйте профессионалам!

 

Заказать документ

Наименование продукции: *
Контактный телефон: *
Ваше имя:

Отзывы наших клиентов в оригинальном исполнении

Онлайн-консультация

  • крупногабаритная шина

    Ольга, Приморский край
    Здравствуйте! На какой Государственный документ можно ссылаться в письмах свободной форме, о не сертифицируемом товаре? Речь о крупногабаритной шине (29.5R25)
Задать свой вопрос в эту рубрику
Закрыть